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Extracto de tomate natural en polvo licopeno 6% 10% 20%
El licopeno, un carotenoide que se encuentra en los alimentos vegetales, también es un pigmento rojo. Cristales acicul
Información básica.
Especificación | 5%, 10%, 20%, 96% |
Marca comercial | HDJY |
Origen | Porcelana |
Capacidad de producción | 100 toneladas/año |
Descripción del Producto
El licopeno, un carotenoide que se encuentra en los alimentos vegetales, también es un pigmento rojo. Cristales aciculares de color rojo oscuro, solubles en cloroformo, benceno y grasas, pero no en agua. Es inestable a la luz y al oxígeno y se vuelve marrón cuando se encuentra con el hierro. Fórmula molecular C40H56, masa molecular relativa 536,85. Hay 11 dobles enlaces conjugados y 2 dobles enlaces no conjugados en la estructura molecular, formando un hidrocarburo lineal. La vitamina A no tiene actividad fisiológica, pero tiene una fuerte función antioxidante. El contenido de frutos rojos maduros de plantas es mayor, especialmente en tomates, zanahorias, sandías, papaya y guayaba. Se puede utilizar como pigmento en el procesamiento de alimentos y, a menudo, también se utiliza como materia prima para alimentos saludables antioxidantes.El licopeno es el principal ingrediente activo del tomate.
Puede inhibir y reducir la incidencia de cáncer de próstata, cáncer de útero, cáncer de páncreas, cáncer de vejiga y cáncer gastrointestinal. Con antirradiación, antioxidación, regulando la función corporal, retrasando el envejecimiento del cuerpo y otras funciones.
nombre del producto | licopeno |
Apariencia | Polvo marrón rojizo |
Proceso de producción | Fermentación y Naturaleza |
Especificaciones | 1%,5%, 10% 96%Fermentación 5%, 6%, 10%, 20% Naturaleza |
NO CAS. | 502-65-8 |
Método de prueba | HPLC |
Fórmula molecular | C40H56 |
el peso molecular | 536,85 |
Agua soluble | Soluble en agua |
Calificación | Grado alimenticio/grado cosmético |